西华县对清真食品行业进行全面检查整治

      为切实加强对全县清真食品行业的管理，进一步规范清真食品市场生产经营秩序，11月21日，西华县政府食安办组织民宗、食品药品监督、工商、质监、公安等有关单位组成联合检查组对全县清真食品生产加工企业、清真餐饮业进行了全面检查整治，县电视台进行现场跟踪报道。
      检查中，重点对清真食品生产加工企业、清真饭店是否具备清真食品生产经营资格；是否按规定申领清真信誉标牌；少数民族员工人数是否达到规定比例；主要岗位、环节是否有少数民族员工参与；所用肉食等原材料是否符合清真要求，是否建立进货台账等问题现场进行了检查指导。执法人员对违反《河南省清真食品管理办法》的经营者责令其当场处理，限期整改，严重者停业整顿，并进行了法制教育和政策解答。
      此次检查整治活动，共出动执法人员12人（次），检查各类清真食品生产经营单位和摊点近百家，重点抽查清真饭店6家，清真食品生产加工企业4家，做现场笔录10多份，限期整改2家，县食品药品监督管理局对1家清真饭店没有检疫报告和进货凭证的巴西进口牛筋进行了现场封存，对责任人下达了整改通知书。检查结束后，将在电视台进行为期一周的清真食品安全知识宣传，接受群众的监督，确保回族群众能真正吃上放心的清真食品。通过检查整顿，消除了清真食品生产经营中的各种隐患，提高了清真食品经营商户的法制观念，净化了清真食品市场。

                                                     （西华县委统战部）