新华社刊发西华县《河南名小吃—逍遥胡辣汤》图片新闻

    8月15—16日，新华社记者一行3人到西华县采访李子纯烈士生前事迹。同时，新华社记者也对我县胡辣汤的工艺熬制、食材配料等进行了拍摄。

    河南省西华县以逍遥胡辣汤闻名。这种以小麦面粉为主，加以熟牛、羊肉以及多种香料的辣汤，是河南名小吃之一。