杨凤花：2000碗胡辣汤送疫线暖胃又暖心

    “所有饭店关门，天气又冷，这种情况下能喝上一碗热乎乎的杨凤花胡辣汤，真是又暖胃又暖心。”2月21日，西华县委统战部常务副部长杨肖杰提起在疫情防控岗位上喝到的胡辣汤仍回味无穷。

    疫情发生后，为遏制疫情蔓延势头，县城74个小区实行封闭管理，各县直单位工作人员分别驻扎各个小区，24小时吃住在岗严防死守。这一幕，让县政协委员、小城大爱志愿者协会理事、河南省非物质文化遗产逍遥胡辣汤制作技艺传承人杨凤花看在眼里，疼在心里，“执勤人员这么辛苦，每天只靠泡面应付，时间长了怎么能行？” 。

    “大家每天要是能喝上一碗热乎乎的胡辣汤，也算是咱们为全县打赢疫情防控阻击战做一点贡献了。”杨凤花这个提议立即得到了几位政协委员、志愿者和非公经济代表人士的赞同。于是，杨凤花等从早上开始准备食材，亲自熬了两大锅胡辣汤，县政协常委、县工商副主席、小城大爱理事、国香茶城总经理仼慧增负责盛汤，市政协委员、县工商联兼职副主席、县妇联兼职副主席、县新的社会阶层代表人士、市五一劳动奖章获得者、三八红旗手、小城大爱志愿者协会发起人程艳红，县人大常委刘春华等负责装袋、打包、发馒头，县政协委员、县工商联副秘书长、小城大爱会长姜俊伟等负责发放到每个疫情防控工作人员手中。

    据了解，2月9日以来，杨凤花等累计为74个单位卡点、三个医院及交警、城管执勤点提供免费胡辣汤2000碗、馒头1900个。为保证食品安全，他们每个人全程佩戴口罩、餐饮专用手套，每天三次对餐具等物品进行全面消毒，确保一线执勤人员吃的可口，吃的放心。

    面对大家的赞美，杨凤花、任慧增、程艳红、姜俊伟等人说：“全县上下众志成城抗击疫情，我们是政协委员、非公经济人士，在这个特殊时期，更应该奉献爱心、回馈社会，一碗热汤代表了我们政协委员、非公经济人士的一份心情”。

    一碗胡辣汤，温暖一座城。平常大家司空见惯的一碗胡辣汤，大疫之时却显得格外不寻常。“这汤是爱心、是感动、更是力量，给了我们温暖，也给了我们战胜疫情的信心”一位疫情防控执勤人员说。（王培果 希桐）